BIerbrouwerij

Keuvel Bierbrouwerij

http://www.keuvelbier.nl

Keuvelbb@gmail.com 

Voor vragen en informatie kunt u terecht bij:

Ingmar Nijholt  06-40223026

Piet Dekker  06-51964479

 

ALS JIJ EEN BIERLIEFHEBBER BENT ZIT JIJ HIER GOED!

Deze pagina geeft jouw informatie over de KEUVEL Bierbrouwerij.

Piet Dekker en Ingmar Nijholt allebei werkend in de gehandicaptenzorg hadden als vrienden één gedeelde wens. Eén keer zelf bierbrouwen. Zogezegd, zo gedaan er werd speciaal bier gebrouwen van streekgebonden producten uit West-Friesland.

Dankzij hun eigen enthousiasme en gesteund door het enthousiasme van familie en vrienden werd eind 2014 het besluit genomen dat zij een stap hogerop wilden.

Er werd geïnvesteerd in een eigen 25 liter brouwketel en diverse ingrediënten zoals: hoppen, gisten, diverse mouten en overige benodigdheden.

Zij gingen toen aan de slag als vol mout brouwers.

/files/24947/24946715   /files/24947/24946714 /files/24947/24946716

 

Door de vele positieve reacties werden de beide brouwers nog enthousiaster, ondanks dat zij nog veel moesten leren over het brouwer vak.

Mede hierdoor werd in mei 2015 het besluit genomen om het brouwer vak professioneel aan te pakken hetgeen resulteerde in het registreren van een écht bedrijf bij de Kamer van Koophandel.

Dit hield tegelijkertijd in dat er een bedrijfsnaam moest zijn. Welnu daarover hadden de heren al goed over nagedacht. Tijdens het idee om zelf bier te gaan brouwen is de naam KEUVEL-bier al geboren. Want het West-Friese woord “keuvelen”* past bij hen, tenslotte heeft Ingmar tijdens carnaval 2011 als Prins Keuvel gevierd.

De naam KEUVEL Bierbrouwerij was geboren!

DOELSTELLING

Doelstelling van de KEUVEL Bierbrouwerij is ontwikkelen en brouwen van verschillende biersoorten waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van streekgebonden producten.

Zij gaan zelfs zover dat er in West-Friesland 3 verschillende hop soorten worden verbouwd.

Hierdoor kan de brouwerij er prat op gaan dat zij hop van West-Friese bodem gebruikt in haar biersoorten.

/files/24947/24946710

BIERPROEVERIJ

Wij organiseren voor groepen vanaf 10 personen een bierproefmiddag of avond. Tijdens deze proeverij krijg jij 6 verschillende soorten bier met bijpassende hapjes.

Het thema van de avond kan helemaal KEUVEL-bieren zijn, echter op verzoek kan er ook een ander biersoort tussen aangeboden worden naar keuze.

De duur van deze gemoedelijke proeverij is van ca. 2,5 tot 3 uur.

De kosten zijn € 17,50 per persoon.

/files/24951/24950130  /files/24951/24950140

 

WORKSHOP zelf BIERBROUWEN

Voor kleine groepen van 5 tot 10 personen organiseren wij Workshop Bierbrouwen.

Tijdens deze workshop wordt alles over bier verteld en mag jij zelf aan de slag om bier te brouwen. Je gaat leren welke stappen je moet ondernemen om je “eigen” biersoort te maken. Zelf mag jij aangeven welke soort bier jij wilt creëren. Ook zal er tijdens het brouwen een bierproeverij gehouden worden met de daarbij passende hapjes.

Indien de groep groter is dan 6 deelnemers werken wij met 2 brouwketels.

Aanvang brouwen is 10:00 uur en eindigt om ca. 16:00 uur

Kosten van deze workshop inclusief bierproeverij met hapjes is € 60,00 per persoon (exclusief lunch)

 

Zowel Workshops al Bierproeverij worden op locatie gegeven.

Van tevoren zal er afgesproken worden welke faciliteiten nodig zijn, zoals elektra en stromend water.

Verder zijn er nog een aantal geschenkverpakkingen te koop, zoals:

/files/24951/24950127

Pakket 1:  Fles 0,75 liter, fles 0,33 liter, Keuvel bierglas, 3 viltjes, mosterd en worst  (beide van Hoornse Stadsworst) € 17,50
Zonder worst en mosterd: € 12,50

/files/24951/24950128  

Pakket 2:  Fles 0,75 liter, Keuvel bierglas, 3 viltjes, mosterd en worst (beide van Hoornse Stadsworst) € 15,50,-
Zonder worst en mosterd: € 10,00

/files/24951/24950129

Voorjaarspakket: Keuvel 0,75 liter fles in een vogelhuisje met worst van Hoornse Stadsworst € 13,50
Zonder worst €10,00

/files/24951/24950126

Keuvels bierglas
Verkoopprijs   € 2,50 (excl. verzendkosten).

Wilt u iets bestellen, stuur een mail met adresgegevens en dan versturen wij, zodra het totaal bedrag binnen is, het pakketje naar u toe.

Bankgegevens:
NL41RABO0305197207

 

*Keuvelen betekent: met of onder elkaar babbelen, gemoedelijk praten, gezellig praten zonder al te veel diepgang

 

/files/24947/24946863  Meer koopjes op KOOPPLEIN.NL